Керамические ножи фантастически подходят для резки, особенно для тех, кто много измельчает продуктов на кухне и не хочет ссориться с мужем из-за заточки металлического лезвия ножа. Есть много торговых марок керамических ножей, но, тем не менее, высококачественный керамический нож будет стоять гораздо дешевле, чем аналогичный нож, полностью изготовленный из кованной нержавеющей стали.
Керамические ножи не подходят для резки костей или замороженных продуктов (из-за хрупкости лезвия), в данном случае керамический нож не сможет заменить металлический кухонный нож. Керамические ножи идеально подходят для резки фруктов, овощей и требуют минимального ухода.
Используемый в изготовлении керамических ...