Характеристики кованных мангалов
Особенности изготовления.
Представить дачный или загородный отдых без сочных шашлыков и ароматных барбекю очень сложно. Аромат мясных блюд, свежий воздух, дружеская компания – основные ассоциации, которые возникают у каждого человека при воспоминании лета. Для природного пикника достаточно и пары кирпичей. Однако для поклонников эстетики и комфорта лучшим вариантом станет мангал кованный на Кузня Вакулы.
Ковка — это одна из наиболее старинных технологий по обработке металла. При производстве мангалов применяется нержавейка, чугун, различные сплавы, обладающие высокой прочностью. Нередко, это изделия целиком выполнены из стали, с чугунной рабочей частью. Такие материалы отлично справляются с высоким температурным режимом, отличаются стойкостью к деформации и образованию ржавчины. В случае необходимости возможно приобрести и эксклюзивный медный вариант.
Классификация.
Современные производители выпускают несколько мангалов, отличающиеся по назначению и материалам, используемым при их изготовлении:
- традиционный сварной, изготовленный из стали;
- сварно-кованый, совмещающий железные и чугунные элементы;
- литой;
- чугунный кованый;
- для приготовления барбекю и гриля.
Критерии правильного выбора.
При выборе модели необходимо учитывать область ее эксплуатации. Сварные конструкции из стали – оптимальное решение для дачного отдыха. Цена их вполне доступная, имеют небольшую массу, просты в переноске и хранении. Для роскошного загородного особняка превосходным дополнением станет кованный мангал из чугуна с разнообразными декоративными деталями. Некоторые изделия оснащаются ящичками для золы, полками для хранения шампуров.
Так как готовка блюд на мангале производится на свежем воздухе, актуальны кованые модели с крышей, защищающей от непогоды. От косого дождя она не спасет, но для небольшого ливня станет надежным препятствием. Отличное решение для опытных кулинаров вариант с казаном. С его помощью можно приготовить плов, рагу из овощей и жаркое. Если собираетесь использовать мангал в разных участках, выберете конструкцию с колесами,позволяющими просто и быстро перемещать жаровню в любое необходимое место.
Процедура ковки предполагает получение разнообразных элементов декора. Профессиональные мастера http://кузня-вакули.укр/ создают чугунные шедевры необычайной красоты.
Иллюстрация к статье:
Оставить комментарий или два