В организации опубликовали советы россиянам, пишет ТАСС.

В первую очередь специалисты Роскачества советуют определиться с местом покупки сладкого подарка. В крупных торговых сетях и специализированных магазинах продаются подарки, собранные непосредственно на производстве. Это означает, что в упаковку попадают конфеты и шоколад одной партии - срок выработки и хранения у них почти одинаков. Еще один способ быть уверенным в качестве и составляющих подарка - собрать его самостоятельно.

На этикетке подарка нужно обратить внимание на название и адрес фасовщика, дату фасовки, срок годности, возрастные ограничения, состав набора. Нужно выбирать подарок с самой близкой ко дню покупки датой фасовки, тогда конфеты, вафли и печенье будут более свежими.

Эксперты не советуют покупать наборы, содержащие карамель и тягучий ирис. Последний может повредить пломбы ребенка, а высокое содержание сахара в карамели может привести к кариесу.

В составе качественного сладкого набора может находиться шоколад, конфеты (желейные, вафельные, с начинкой из суфле), вафли, пряники, печенье (бисквитное, галетное), мягкий ирис, пастила, зефир и мармелад.

Как отметили в Роскачестве, в составе сладостей должны отсутствовать: усилители вкуса и аромата, консерванты (Е200, Е202, Е210, Е249), синтетические красители, ароматизаторы идентичные натуральным, гидрогенизированные масла и жиры, а также натуральный кофе, потому что эти ингредиенты запрещены к использованию в кондитерской продукции для детей. Натуральные красители и ароматизаторы допускаются.

Эксперты также советуют обратить внимание на наличие в составе сладкого подарка соевых компонентов, которые особенно популярны для шоколадных яиц с игрушкой внутри. Соевый лецитин, являющийся одной из составляющих молочного шоколада такого яйца, и может спровоцировать аллергию в случае, если у ребенка есть непереносимость к сое.

Хранить подарок нужно при температуре 15-17 градусов, иначе шоколад может покрыться белым налетом. Как отмечают в Роскачестве шоколад, в состав которого входят заменители какао-масла, не покрывается белым налетом. Такой налет говорит, что шоколад был настоящим.