Главная » Главная новость

Смоленские эксперты проверили качество молока (фото)

25 марта 2022 Нет комментариев
Смоленские эксперты проверили качество молока (фото)

В ходе ожесточенной борьбы победу одержал местный производитель.
В Смоленской областной библиотеке имени Твардовского прошел смотр качества питьевого молока, которое продается в магазинах города.
Мероприятие организовала региональная общественная организация «Общество защиты прав потребителей «Фемида» в рамках проекта «Потребительский дозор в действии».
Для оценки качества молока была приглашена специальная комиссия экспертов контролирующих организаций Смоленской области и РСОО «ОЗПП «Фемида». Также в смотре приняли участие простые потребители.

<img class="wp-image-432536" src="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/rsydu5kiexi.jpg" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" srcset="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/rsydu5kiexi.jpg 1024w, https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/rsydu5kiexi-300x138.jpg 300w, https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/rsydu5kiexi-768x354.jpg 768w" alt="" width="1024" height="472" />

Всего для дегустации было представлено семь образцов питьевого пастеризованного молока с массовой долей жира 3,2%:
<ul>
<li>«ТД Сметанин». ГОСТ 31450-2013. Изготовитель: ОАО «Брянский молочный комбинат» Брянская область;</li>
<li>«Лебедянь молоко». ГОСТ 31450-2013. Изготовитель: ООО «Лебедяньмолоко» Липецкая область;</li>
<li>«Свежко нежно-молочно». ГОСТ 31450-2013. Изготовитель: СПСК «Смоленский производитель» Смоленский район;</li>
<li>«Красная цена». ГОСТ 31450-2013. Изготовитель: ООО «Кривское» Калужская область;</li>
<li>«Роса». ГОСТ 31450-2013. Изготовитель: ООО «Роса» г. Смоленск</li>
<li>Молоко ИП Медведев А.А. «Демидовский молочный цех»;</li>
<li>«Наше утро». ГОСТ 31450-2013. Изготовитель: СППССК «Фермерский» Смоленский р-н.</li>
</ul>
Молоко оценивалось по нескольким критериям: маркировка, упаковка, вкус, консистенция, запах и т.д. По каждому параметру дегустаторы выставляли баллы от 1 до 5.
Также перед началом мероприятия все образцы прошли лабораторные испытания, результаты которых также учитывались при оценке продукта.

<img class="wp-image-432537" src="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/ecsgig_f4zu.jpg" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" srcset="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/ecsgig_f4zu.jpg 1024w, https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/ecsgig_f4zu-300x138.jpg 300w, https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/ecsgig_f4zu-768x354.jpg 768w" alt="" width="1024" height="472" />

Лабораторную экспертизу успешно прошли не все претенденты. Не соответствовали ГОСТу три образца.
У «Красной цены» выявлено низкое содержание белка — 1.9 вместо положенных 2.8, а также жирность — 1% вместо положенных 3.2%.
Молоко ИП Медведев А.А. «Демидовский молочный цех» не прошло испытания по жирности — 2.6%
Аналогичная проблема обнаружилась и у «Свежко» — 2.0% жирности.

<img class="wp-image-432538" src="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/eqok1zrfrpc.jpg" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" srcset="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/eqok1zrfrpc.jpg 1024w, https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/eqok1zrfrpc-300x138.jpg 300w, https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/eqok1zrfrpc-768x354.jpg 768w" alt="" width="1024" height="472" />

Среди остальных участников развернулась нешуточная борьба. В результате эксперты назвали победителя. Им стало молоко «Наше утро» СППССК «Фермерский».
Также благодарственные письма получили еще два производителя: «Роса» и «Лебедянь».
Как сообщили юристы «Фемиды», данные о товарах, которые не соответствуют требованиям стандартов, будут направлены контролирующим органам регионов, в которых находятся данные предприятия, а также в контролирующие органы Смоленской области по нарушениям в торговых организациях, в которых производилась закупка образцов.

<ul class="blocks-gallery-grid">
<li class="blocks-gallery-item">
<img class="wp-image-432539" src="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/pdbgcgzfzri.jpg" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" srcset="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/pdbgcgzfzri.jpg 1024w, https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/pdbgcgzfzri-300x138.jpg 300w, https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/pdbgcgzfzri-768x354.jpg 768w" alt="" width="1024" height="472" data-id="432539" data-full-url="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/pdbgcgzfzri.jpg" data-link="https://smolensk-i.ru/?attachment_id=432539" />
</li>
<li class="blocks-gallery-item">
<img class="wp-image-432540" src="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/l8jvlbwrm88.jpg" sizes="(max-width: 472px) 100vw, 472px" srcset="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/l8jvlbwrm88.jpg 472w, https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/l8jvlbwrm88-138x300.jpg 138w" alt="" width="472" height="1024" data-id="432540" data-full-url="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/l8jvlbwrm88.jpg" data-link="https://smolensk-i.ru/?attachment_id=432540" />
</li>
<li class="blocks-gallery-item">
<img class="wp-image-432541" src="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/ukozl8k8brw.jpg" sizes="(max-width: 472px) 100vw, 472px" srcset="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/ukozl8k8brw.jpg 472w, https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/ukozl8k8brw-138x300.jpg 138w" alt="" width="472" height="1024" data-id="432541" data-full-url="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/ukozl8k8brw.jpg" data-link="https://smolensk-i.ru/?attachment_id=432541" />
</li>
<li class="blocks-gallery-item">
<img class="wp-image-432542" src="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/fvqchcxgjkq.jpg" sizes="(max-width: 472px) 100vw, 472px" srcset="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/fvqchcxgjkq.jpg 472w, https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/fvqchcxgjkq-138x300.jpg 138w" alt="" width="472" height="1024" data-id="432542" data-full-url="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/fvqchcxgjkq.jpg" data-link="https://smolensk-i.ru/?attachment_id=432542" />
</li>
<li class="blocks-gallery-item">
<img class="wp-image-432543" src="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/uybvz5pearq.jpg" sizes="(max-width: 472px) 100vw, 472px" srcset="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/uybvz5pearq.jpg 472w, https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/uybvz5pearq-138x300.jpg 138w" alt="" width="472" height="1024" data-id="432543" data-full-url="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/uybvz5pearq.jpg" data-link="https://smolensk-i.ru/?attachment_id=432543" />
</li>
<li class="blocks-gallery-item">
<img class="wp-image-432544" src="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/z8xxwxksmmi.jpg" sizes="(max-width: 472px) 100vw, 472px" srcset="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/z8xxwxksmmi.jpg 472w, https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/z8xxwxksmmi-138x300.jpg 138w" alt="" width="472" height="1024" data-id="432544" data-full-url="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/z8xxwxksmmi.jpg" data-link="https://smolensk-i.ru/?attachment_id=432544" />
</li>
<li class="blocks-gallery-item">
<img class="wp-image-432545" src="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/l-z340joowm.jpg" sizes="(max-width: 472px) 100vw, 472px" srcset="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/l-z340joowm.jpg 472w, https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/l-z340joowm-138x300.jpg 138w" alt="" width="472" height="1024" data-id="432545" data-full-url="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/l-z340joowm.jpg" data-link="https://smolensk-i.ru/?attachment_id=432545" />
</li>
<li class="blocks-gallery-item">
<img class="wp-image-432546" src="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/rs5tc_iiiba.jpg" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" srcset="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/rs5tc_iiiba.jpg 1024w, https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/rs5tc_iiiba-300x138.jpg 300w, https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/rs5tc_iiiba-768x354.jpg 768w" alt="" width="1024" height="472" data-id="432546" data-full-url="https://smolensk-i.ru/wp-content/uploads/2022/03/rs5tc_iiiba.jpg" data-link="https://smolensk-i.ru/?attachment_id=432546" />
</li>
</ul>

<p class="has-text-align-right">текст: Иван Нильский, О чем говорит Смоленск


Читайте также

Оставить комментарий или два

Добавьте свой комментарий или трэкбэк . Вы также можете подписаться на комментарии по RSS.

Будте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

Вы можете использовать эти тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Следите за нами в Twitter