На столах смолян «мясо с сюрпризом».
В Смоленщине была проведена проверка скотобойных пунктов, и в ходе её обнаружена продукция, не соответствующая СанПиН. Два предприятия отклонены от работы – шесть наказаны иначе.
Представители Регионального Управления Россельхознадзора в марте 2013-го года нагрянули с проверкой в восемь пунктов убоя скота и обнаружили в них полное отсутствие условий для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы туш и внутренних органов животных.
Лабораторные исследования образцов мяса свиньи индивидуального предпринимателя Лысенкова А. М. показали: по микробиологическому показателю "КМАФАнМ" данная продукция требуемым нормам не соответствует, а в смывах с оборудования пунктов убоя животных ИП Филиной Е. Н. и ИП Федорова В. И. обнаружена кишечная палочка.
Однако Главное Управление Ветеринарии Смоленской области или его структурных подразделений на деятельность по убою животных, производству мяса и мясопродуктов выдало разрешение перечисленным хозяйствам и продолжает клеймить мясо, а так же оформлять всю сопроводительную документацию на продукцию, при производстве которой грубо нарушено ветеринарное законодательство и нет никаких гарантий безопасности.
В отношении данных предприятий были возбуждены административные дела. По их материалам районные суды вынесли решение о приостановлении деятельности убойных пунктов ИП Филиной Е. Н на 40 дней, ИП Лысенкова А. М. – на 30, а ИП Макарову А. А. был назначен административный штраф в размере 5 тысяч рублей. Суд также, согласившись с требованиями надзорного органа, вынес решение о запрете ввоза животных в данный пункт и их убоя, производства мяса до устранения нарушений Постановление, запрещающее деятельность по убою скота, было вынесено ИП Кулаковскому А. М., ИП Борисенковой Т. Н, ГКФХ Студеникину И. М. и ИП Иванину С. Н..
Региональные органы власти в курсе всех дел на предприятиях - сообщила пресс-служба надзорного ведомства.
Автор: Ангелина Морякова
Иллюстрация к статье:
Оставить комментарий или два