Питание для лиц с хронической формой колита должно в первую очередь быть сбалансированным. Важным компонентом эффективного лечения, как с любым другим заболеванием органов пищеварения, соблюдать определенные принципы питания. Специалисты рекомендуют увеличить количество дневных приемов пищи вплоть до шести-семи. Питание должно быть не обильным. При острых колитах важно потреблять меньше еды, богатой углеводами.

Если вы страдаете от колита, необходимо исключить из вашей еды говядину, свинину и другие виды мяса, горячую или холодную пищу, жареные блюда, фруктовые соки и сырые овощи, острые специи, свежий хлеб, кофе. Когда вы решите практиковать лечебную диету, обратите внимание на следующее:
Пища должна быть с высоким содержанием калорий, но легко усваиваться. Рекомендуется пища, приготовленная на пару или вареная.

Еда не должна в составе содержать раздражающие желудок компоненты.

В рационе должны преобладать продукты с белками обязательно животного происхождения.

Полезными в рационе при хроническом колите являются:

• Курица, баранина.
• Груши, яблоки, сливы.
• Все овощи, которые не содержат семян, термически обработанные и приготовленные.
• Суп.
• Яйца всмятку, не более одного раза в неделю.
• Фруктовые десерты без семян и специй.
• Масла: оливковое или сливочное очищенное масло, не больше 5 г на порцию.
• Черствый хлеб.
• Немного сахара - до 20 г в сутки.
• Перед завтраком полезно выпить стакан кипяченой тепловатой воды, а кофе следует избегать.
• При хроническом колите запрещается:
• Жирное мясо и рыба.
• Горчица, пряный кетчуп, перец.
• Рыбные консервы.
• Холодные напитки, крепкий кофе и чай с добавлением молока, газированная вода.
• Мороженое, любой шоколад.
• Овощи, фрукты и ягоды в их естественном виде.
• Зерно: пшеница, ячмень.

Одной из причин возникновения хронического колита может быть однообразное питание длительный период времени. Поэтому рацион нужно постоянно менять и обновлять. Главное, избегать запрещенных продуктов.

Автор: Ангелина Морякова