Эксперты ведомства проверили на качество и безопасность пять образцов глазированного зефира.
Для исследования были отобраны образцы производителей "Шармэль", "Лянеж", "Д", "Полёт" и "Моё обожание". На упаковке зефира "Шармэль" была маркировка ГОСТ, но на деле это не так. Яблочное пюре в данном образце если и присутствует, то в малом количестве. В образце "Полёт" яблочного пюре очень много – 94 процента. Сахарин был обнаружен во всех образцах, кроме торговой марки "Моё обожание". Сахарин слаще сахара в 300-500 раз. Больше всего его обнаружили в зефире "Шармэль".
Производители зефира образцов "Лянеж", "Полёт" и "Моё обожание" написали и на упаковке, что для изготовления была использована ценная кондитерская глазурь, а не шоколадная. "Шармэль" не соврал, а производитель "Д" вводит в заблуждение на этот счет.
Четыре образца из пяти были занесены в черный список Росконтроля. К покупке эксперты могли рекомендовать зефир "Моё обожание".
Текст: Анна Иванова