Без вреда для здоровья ежедневно можно употреблять половину плитки темного шоколада, рассказали эксперты.
«Если брать темный шоколад с содержанием какао не менее 50%, то среднестатистическому человеку каждый день можно употреблять около 50 г. Можно больше, если человек занимается тяжелым физическим трудом или спортом», — приводит «РИА Новости» слова профессора акафедры поликлинической терапии Сеченовского университета, доктора медицинских наук Алексея Буеверова.
Употреблять такой шоколад лучше в первой половине дня, так как это калорийный продукт, который к тому же содержит алкалоиды, мешающие заснуть.
При этом эксперты отмечают, что темный шоколад по сравнению с другими видами гораздо полезнее для организма за счет большего содержания какао-бобов и веществ, способных снижать холестерин.
В то же время калорийность темного и молочного шоколада примерно равна.
Противопоказаниями для употребления шоколада являются заболевания поджелудочной железы, напомнили медики. Кроме того, большое потребление этого продукта может способствовать набору веса.