В исследование приняли участии марки «Окей», «Каждый день», Mr.Ricco, «365 дней», «Капитан припасов», «Махеевъ» и «Моя семья».<br /><br />По итогам проверки специалисты «Росконтроля» порекомендовали к покупке кетчуп марок «Махеевъ», «Окей», «Моя семья» и Mr.Ricco. К бренду «Капитан припасов» у экспертов возникли замечания, а образцы «365 дней» и «Каждый день» попали в черный список. Дело в том, что содержание консервантов оказалось существенно выше разрешенного техническим регламентом и небезопасным для здоровья.<br /><br />В образце «Каждый день» есть синтетический краситель, который не предусмотрен техническим регламентом, а в маркировке указан натуральный. <br /><br />В кетчупах «Махеевъ», «Каждый день», «Моя семья» и «365 дней» содержание соли низкое. К внешнему виду, консистенции и цвету соуса у замечаний у специалистов нет. Вкус и запах кетчупа «Капитан припасов» и «365 дней» оказался слегка острым, с слабовыраженным ароматом томатных продуктов.<br /><br />Ранее Росконтроль находил нитраты в кетчупе. Также стало известно, какой оливковый майонез попал в чёрный список Росконтроля. Продукт исследовали по более 60 параметрам качества и безопасности, соответствия заявленной пищевой ценности и маркировке, а также органолептических свойств образцов.<br /><br />Эксперты проверили продукцию популярных брендов майонеза «Провансаль». Всем требованиям безопасности соответствует торговая марка «Подворье»: нет ни консервантов, ни других пищевых добавок, ни уксуса. В продукции «СКИТ» не были обнаружены консерванты и стабилизаторы.  В «Рябе» специалисты нашли компоненты, которые не были указаны в маркировке (лецитина). «Вкуснотека» содержит в себе консервант сорбат калия; максимально допустимое содержание не превышено. Требованиям безопасности соответствует бренд «Просто!». Правда, также есть сорбат калия.
Текст: Смоленская народная газета