Эксперты Росконтроля назвали марку самого лучшего майонеза
Ведомство в преддверии Нового года решило проверить на качество майонез нескольких популярных брендов.
В исследовании принимали участие образцы оливкового майонеза брендов «Слобода / Живая еда», «Московский провансаль / Я люблю готовить», «СКИТ», «Вкуснотека», «Mr. Ricco», «То, что надо!» и «Billa». Требованиям безопасности, как оказалось, соответствуют образцы «Слобода оливковый» и «Московский провансаль / Я люблю готовить». Оба продукта не содержат сою, консерванты и имеют хорошие органолептические свойства.
Требованиям ГОСТа по показателю «стойкость» не соответствует майонез «Скит оливковый». «То, что надо!» и «Billa оливковый» оливковый не соответствует ГОСТу по количеству яичных продуктов. «Mr. Ricco оливковый» признан фальсификатом. В составе данного продукта содержится крахмал, а на этикетке есть надпись «без крахмала», этот же недостаток обнаружили в образце «Вкуснотека оливковый».
В список товаров с замечаниями попали: «Billa», «То, что надо!» и «СКИТ».
В черный список занесены: «Вкуснотека» и «Mr. Ricco».
Образцы «Слобода / Живая еда», «Московский провансаль / Я люблю готовить» эксперты рекомендовали к употреблению.
Текст: Наталья Никитина
Иллюстрация к статье:
Оставить комментарий или два